ເຈສັນ ຈຽງ
ສະບາຍດີ, ຂ້ອຍແມ່ນ Jason Jiang, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງ AMF, ຫຼັງຈາກຮຽນຈົບມະຫາວິທະຍາໄລ, ຂ້ອຍໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ໃນອຸດສາຫະກໍາຕູ້ເຢັນ iqf ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 18 ປີ, ໂດຍສຸມໃສ່ການຄົ້ນຄວ້າແລະການອອກແບບ.
ໃນມື້ນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາຕົ້ນຕໍແມ່ນສາຍການຜະລິດອຸປະກອນການແຊ່ແຂງໄວທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂະບວນການ freezing ໄວຂອງອາຫານທະເລຫຼືຜະລິດຕະພັນນ້ໍາເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ປາ, lobster, scallop, salmon, ແລະອື່ນໆ.
Tunnel Freezer
ເຄື່ອງ glazing
ເຄື່ອງແຂງ
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ: Tunnel Freezer
Tunnel freezer ເປັນໂຄງສ້າງງ່າຍດາຍ, ອຸປະກອນ freezing ປະສິດທິພາບສູງ.ວິທີການແຊ່ແຂງຂອງການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດແນວຕັ້ງໄດ້ຮັບປະກັນເຖິງແມ່ນວ່າການແຜ່ກະຈາຍຂອງອາກາດ, ສົ່ງຜົນໃຫ້ເປັນ crust ເປັນເອກະພາບຫຼາຍແລະ freezing.ອາຫານຖືກໂຫຼດຢູ່ເທິງທໍ່ລໍາລຽງແລະເຂົ້າໄປໃນເຂດແຊ່ແຂງ, ບ່ອນທີ່ພັດລົມຕາມແກນຄວາມໄວສູງພັດອາກາດຜ່ານເຄື່ອງລະເຫີຍໃນແນວຕັ້ງຢູ່ເທິງຫນ້າຜະລິດຕະພັນ.
ຂັ້ນຕອນທີສອງ: ເຄື່ອງ glazing ກ້ອນ
ຫຼັງຈາກຕູ້ເຢັນອຸໂມງ, ພວກເຮົາໃຊ້ເຄື່ອງ glazing ກ້ອນ, ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ອອກມາຈາກຕູ້ແຊ່ແຂງອຸໂມງ, ເຊິ່ງຫນ້ອຍລົງ -18 ℃, ເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງ glazing ກ້ອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ 0 ℃.ນ້ໍາກ້ອນຈະຕິດກັບຫນ້າດິນຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຂັ້ນຕອນທີສາມ: ເຄື່ອງແຂງ
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຫຼັງຈາກເຄື່ອງ glazing ກ້ອນແມ່ນເຄື່ອງແຂງ, ມັນເປັນ tunnel freezer ງ່າຍດາຍ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາໃຊ້ເຄື່ອງແຂງເພື່ອ freeze ນ້ໍາກ້ອນທີ່ຕິດຄັດມາ.ນ້ໍາຢູ່ທີ່ 0 ℃ແມ່ນຕິດກັບຫນ້າດິນຂອງຜະລິດຕະພັນແລະປະສົມປະສານກັບຜະລິດຕະພັນໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແຂງ.
ສາຍພານຕາຫນ່າງກັບຄືນຂອງຕູ້ແຊ່ແຂງຂອງພວກເຮົາແມ່ນຢູ່ນອກຫ້ອງສະຫມຸດ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາກ້ອນໃນສາຍຕາຫນ່າງຈະລະລາຍດ້ວຍຕົວມັນເອງໃນອາກາດແລະຈະບໍ່ເປັນອະນຸພາກກ້ອນ.ພວກເຮົາມີປະສົບການອຸດົມສົມບູນໃນພາກສະຫນາມນີ້, ສາມາດສະເຫນີການອອກແບບຟຣີເພື່ອປັບແຕ່ງສາຍການຜະລິດທັງຫມົດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງເຈົ້າ.
ເວລາປະກາດ: 16-05-2023